烤雞大實驗

額....就當做提前慶祝加拿大國慶日好了，這個理由有點太感人了..

要把雞烤好吃沒那麼容易的啦！Phil今天就要來教大家怎麼烤出絕妙的好雞，往後上大學離家之後，就不怕肚子餓了..首先，拿出針線包，穿好線之後用針把雞脖子的開口縫起來（p.s 超市買來的雞頭踱掉了留下一個開口，屁屁也因為清除內臟的關係也有個開口，為了填充秘密香料，所以要縫掉一個開口）！你看看，這種身手不要說自己的衣服，就算是幫女朋友縫，也不是問題啦！

接下來把蒜頭，洋蔥以及秘方a，秘方b, 秘方c....（好啦好啦，沒那麼誇張啦！）等等塞入雞的肚肚內，然後重點來了，觀眾一定要記住，把啤酒打開，整瓶倒到充滿填料的肚肚內（不可以先偷喝一口哦），接下來加入醬油少許...將雞醃漬1~2小時，讓雞醉了之後，烤他才不會太痛苦。

這裡有教學影片：

等雞醉了之後...哦，不！是醃好入味了之後，重點又來了，在雞的表面塗上一層油，這可不是要等一下好著火（齁，又不是要火化！），這是要在雞的表面建立一層防水層，Phil說這樣子雞的啤酒（不是啦，是水份啦）才不會在烤的過程中跑掉，烤出來會水水嫩嫩的哦！

重點又來了，有沒有在聽，不要打瞌睡哦！接下來要倒一些蜂蜜，做什麼用呢？？？？

將蜂蜜塗在雞的表面，這樣子可以讓烤出來的皮香脆可口啦（理想狀況）！

灑上胡椒，就完成了！

處理完畢，等著放入桶子中

接下來生火這種不需要大腦的工作，就是我的專長了，拿出噴火槍（這種東西江湖上有個簡稱，就是”火雞”，不蓋你們，打聽一下就知道我學問有多淵博，不會騙人的），拿這隻”火雞”來生火，火勢快速又兇猛呀！古人有云，煮豆燃豆箕，烤雞用火雞..果然至理名言...

機器人：別別別呀.....失勢的好朋友們，再見了...

熊：這火勢真旺呀，不知道雞老兄在裡面過得如何，青蛙你怎麼看？

熊：好多煙，關公要發爐了....我們最好先跑走...

阿楞：火這麼大，生火的老大你確定OK?
我：別擔心，老人家我火侯很準的！

.

.

.

.

.

.

.

.

好吧，除了火太大有點燒焦之外，真的好吃極了，一下子吃光光忘了拍照啦！

試試看你的鍵盤，說不定你流的口水已經讓鍵盤壞掉了 ....