櫻桃季節到了,我們這次在Penticton南邊一個叫做Oliver的城市附近來採櫻桃。如果專程從溫哥華開車來採櫻桃應該是不符合經濟效應的,開車就要四個小時,但是如果採櫻桃是來這附近旅行的一個行程或是以興趣為出發點,是很棒的活動。
我們這次所選的農場其實是前並沒有特別找好要去哪一間,只是我們在附近旅行,而又是櫻桃盛產的季節,開車在路上常常可見U-pick(你自己摘)的標誌,所以我們就隨便找了一家轉進來了。
這家農場的櫻桃樹是高的那種,所以採櫻桃要用梯子,從圖中你看以看到如果只是站著,應該只有望”櫻桃”止渴的效果,必須要爬上梯子才能摘採樹上的櫻桃。這個和我們以前採櫻桃的經驗並不同 (有興趣可以看我的另一篇精采的採櫻桃文章:http://jeffliou.blogspot.tw/2007/06/cherry-picking.html ),以前我們採過幾次的櫻桃都是不需要梯子,站著就可採到很多櫻桃。
帶著裝櫻桃的桶子爬上樓梯之後,先將桶子掛在樓梯上,就可以開始採櫻桃了,結實累累而且果肉口感脆脆而不是爛爛的,咬起來結實而且非常非常的甜,好吃。
來看一段採櫻桃的影片,身歷其境一下:
每顆樹上的櫻桃都結實累累,但是由於要梯子,所以沒有辦法同時讓所有的人都可以採。
新鮮現採好吃的不得了的櫻桃。
除了自己採的櫻桃之外,我們也跟農場主人買了一些他採的,這樣量才夠在接下來的旅程一邊玩一邊吃。
除了櫻桃之外,我們也有摘採過其他水果如水蜜桃,杏,藍莓等的經驗,有興趣的朋友可以連結到其他文章:
採水蜜桃:
採杏桃(apricot):
採藍莓:
Brentwood採櫻桃:
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