Salmon run & Fall colors

這是剛要沿河流洄游就被抓到的鮭魚，他的命運差不多就像你想的那樣！

某甲：肉質如何？

牛刀我：加奶油烤來吃或煮鮭魚味噌湯，魚卵煎來下酒可以多喝好幾罐，整體來說好吃的不得了耶！生魚片沒試不知道。

某乙：不要試生魚片！你會痛不欲生。餐廳的生魚片是有處理過的。

某丙：用味增淹一下，烤味增魚也不錯!

......

今年是鮭魚四年一次的大迴流，據估計會有2300萬條鮭魚洄游到Adam river，而這也是北美最大的鮭魚洄游路線。

這是已經洄游接近終點的鮭魚，顏色是紅色的很漂亮，但是卻不能吃了！為什麼煮熟的紅色蝦子可以吃，但是鮭魚身體轉變成紅色的就不能吃了呢？Google it! 好吧好吧，可以參考以下這個連結啦！http://en.wikipedia.org/wiki/Sockeye_salmon

底下這是我拍的鮭魚水中游影片之一

Roderick Haig-Brown 省立公園（http://www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/roderick/）是一個觀賞鮭魚迴流最好的地點，每年都會在鮭魚洄游的季節這裡舉辦"Salute to the sockeye"，從靠近海邊的溫哥華開車來較內陸的這裡要四個多小時，大約400多公里，沿路經過許多高山，可以想像鮭魚從大海迴流到這裡有多辛苦。

某甲：鮭魚這麼辛苦...

你還抓人家祭五臟廟!!

牛刀我：魚雖我切但不是我抓，不過真的很好吃，你應該嘗一嘗這種現抓的！

由於已經是深秋，這裡樹葉的顏色也多已經變色，這條河流就是鮭魚洄游的主要河道之一，河水中看到點點紅色就是鮭魚

到了公園裡面今年新建完成的觀賞平台，可以看到河裡面有許多的鮭魚，來之前想像鮭魚應該會爭先恐後塞成一團，但現場看起來還好。還好沒帶狗來，要不他可能會擋不住.....

鮭魚逆著淺淺的流水奮力向上游，偶爾可以看到打架的鮭魚。

光看不過癮啦，如果能看到他們在水裡面游泳就好了，於是我啟動手機的鮭魚模式，把手機丟到水裡面去...........(誤啦！手機掛了不要找我喔）！

看一看影片：

換個地方瞧瞧

水面下的世界又是怎樣呢？

有的鮭魚已經變形，有興趣的人可以跟第一張的照片比較一下。

佳人伊在何方呀？

鮭魚的宿命....

在河流與湖的交界有許多等待要往上衝的鮭魚，也有很多已經精疲力竭死掉的鮭魚，有些人會划船區去觀看鮭魚，可惜沒船也沒得租，應該很好玩。

除了看鮭魚之外，繽紛的秋色是額外的benefit

這是鮭魚的一個resting pool, 但是我們卻沒在這裡看到任何鮭魚。

這邊有許多開露營車沿路旅行的遊客。